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2017.01.16
こんばんは★
今夜も大分冷えてます。寒いです。
暖をすこしでも取ろうと毎日必死です。
本日のオススメはこちら、
le pain boule－ル・パン・ブール－
タイ生まれのハチミツ。
はちみつでタイ産というのはあまりピンとこない方もいらっしゃるかもしれません。
タイ北部、標高1000メートルほどの広大な山並に広がる ヒマワリヒヨドリから採れる
自然の花のハチミツなので生産量は限られ、
12月～1月の間の花が咲く時期にだけ収穫できる貴重なものです。
それゆえ、お値段は少々高めですが味には自信があります。
木箱入ですので贈り物としてもステキです。
調味料として料理で使うのもおすすめ☆
やさしい自然な甘み、なめらかで深みのある味わいです。
この時期、紅茶などに入れてあたたまるのもいいですね♡
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