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2022年12月のカレンダー
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096-228-8812
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〒862-0965
熊本県熊本市南区田迎町田井島734-1
●定休日／火曜日（祝日は営業致します。）
●営業時間／11:00~19:00
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●営業時間／11:00~19:00
NEWS
2021.10.03
MARRYGOLD OSECHI 2022
ご予約受付中
《ご予約期間：10/1～11/15 》
※数量限定につき予定数に達し次第販売終了となります
先行予約期間にはお品書き発表前にも関わらずご予約を頂きまして誠にありがとうございました。
ついにお品書きが解禁となりました！
ひとつひとつ丁寧に仕上げた手作りのおせち。
2022年のスタートを"おいしいしあわせ"いっぱいの中
お迎えいただけるよう丁寧に仕上げます。
マリーゴールドグループが贈る2022新春おせちで
大切な方と幸せ溢れるお正月をお迎えください。
【ご予約方法】
■お渡し日時：2021年12月31日(金)12時~15時
■お渡し場所：マリーゴールド熊本・マリーグレイス・アンジュールハウス・カーニャ
■金額：￥35,000(税込)
■内容：3段重（3~5名様用)
■ご予約・お問合せ先
マリーゴールド熊本(火・水曜定休)
☎096-360-3510
※gashu店頭でもご予約承ります。
【お品書き】
◇壱の重◇
・伊勢海老の香味ボイル バーニャカウダソース 数の子 金箔お多福豆
・サザエのブルギニオン つぶ貝のマリナータ
・贅沢キャビア
・フォルマッジョのキッシュ カマンベールチーズ ソフトサラミ グリーンオリーブ
・特選ローストビーフ 山葵の和風ソース たたき牛蒡
・黒毛和牛アフミカート レンズ豆のラグー 赤ワインソース
・合鴨のロースト キノコのマリネ 鶏のエッグスモーク
・天草大王鶏レバームース フォアグラ西京漬け 冬トリュフ
◇弐の重◇
・ズワイガニのグラタン チャイニーズ風
・天然カレイのアルフォルノ 黄金金柑 ぜんまいナムル
・パテ・ド・カンパーニュ ブーレ・パロティーヌバスク風
・ジャンボン・ブラン 熊本県産ポークの熟成サラミ キュウリのグレッグ
・活き鮑のブレゼ 焼き海老の和風仕立て 蟹爪のエスカベッシュ
・彩り野菜のマリナータ 生酢風
・豪華海鮮ちらしサラダ寿司 すだち窯イクラ 松茸
◇参の重◇
・タコのジェノベーゼ 赤ワインビネガーのラタトゥイユ ローズマリー
・天草大王鶏の醤油麹とハラミの炭火焼き 葱塩ソース
・フカヒレと中華クラゲ 胡瓜のソットアチェット
・天草トラフグのフリット バルサミコ風味 銀杏
・クルミと和栗のアヒージョ
・黒豚のストラコット 菜の花のアーリオ・オーリオ
・松笠イカの白焼き ライムとサルサソース
・天然海老と黄金帆立のぷりぷりインサラータ レモンの香り
・具だくさん筑前煮 エストラゴン風味 chefスタイル
◇別添え◇
・無花果とくるみのブレッド
・南阿蘇和紅茶とアールグレイのチーズタルト
Category is | スイーツ・料理の特別販売
